샐러드 위에 갈아서 뿌려먹는 치즈는 무슨 치즈일까?

요즘 가장 대중적으로 올려주는게 파르미지아노, 레지아노, 그라나파다노 인것 같다. 사실 약간 딱딱한 치즈는 아무거나 취향대로 먹어도 상관없다.